Com uma apresentação do irreverente Faustão (não é o apresentador) e sim o cantor e radialista baiano,  será aberto nesta quinta-feira (9)  o Sollar Baía, no pátio do MAM (Museu de Arte Moderna da Bahia), com experiência gastronômica, música, conforto e serviço para quem for apreciar o pôr do sol na Baía de Todos os Santos.
Projetado pela GMF Arquitetos, sob o aval do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) e do Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural (IPAC) – já que o ambiente é protegido pela legislação federal –, o Sollar terá capacidade para 450 pessoas sentadas. A estrutura começou a ser montada nesta segunda (6/12). Pronto, receberá o público de quinta a domingo, das 17h às 23h, até março de 2022, com atrações musicais alternativas, com cobrança de couvert. Rodrigo Mello (Pequena Notável), um dos realizadores, explicou que as atrações musicais serão definidas aos poucos, dialogando com a comunidade e valorizando o entorno.
Os  restaurantes Bela Bistrô, La Mássima, Di Janela, Lojinha Gourmet, Paraíso Tropical, Japa Fácil e Pi.zza, além da Sorveteria da Barra, Tabuleiro das Meninas e Bolo das Meninas instalados no local vão ressponder pela parte gastronômica. De acordo com Vítor Carrera, realizador, os estabelecimentos foram escolhidos com muito cuidado, dentro do conceito do Sollar Baía.
Quem for com carro de aplicativo, e chegar até 19h, terá garantida a primeira cerveja Tiger, por conta da casa, comprovando a corrida na entrada. O Sollar incentiva o consumo responsável de bebidas e visa maior conforto no deslocamento dos visitantes do MAM.