O hoje lendário e famoso Festival de Jazz de Montreux, começou no tradicional  cassino onde rolavam os grandes encontros. Mas, em 4 de dezembro de 1971  durante uma apresentação de Frank Zappa e The Mother os Invention um incendio destruiu o teatro do cassino. A banda Deep Purple tinha chegado naquele dia á cidade para gravar num estúdio móvel  seu novo álbum. Da janela do quarto do hotel onde os integrantes da banda estavam hospedados, eles acompanharam todo o incêndio que destruiu todo o complexo de entretenimento a qual o cassino fazia parte.

Dai surgiu  Smoke on the Water (fumaça na água) que se tornou um classico do rock em todo o mundo. O festival passou a ser realizado em outro lugar e o cassino foi restaurado e continua firme e forte em frente ao Lago Geneve  ou lago Léman.  A música faz parte do  álbum  Machine Head, o mais bem sucedido da história da banda. Veja e ouça o video com o Deep Purple gravado em Montreux.