O Shopping da Bahia realizou mais uma edição do Caruru em homenagem a São Cosme e São Damião, na noite de ontem, 27 de setembro, na mostra Casas Conceito, na Rua Chile. O empreendimento reuniu cerca de 200 convidados para saborear os pratos típicos da Bahia com o tempero do chef Vini Figueira e o som da banda Os Autorais, formada por Tenison Del Rey, Tonho Matéria e Jorge Zarath que tem músicas gravadas por artistas dos mais diversos generos no Brasil.

No cardápio, o premiado chef apresentou os clássicos vatapá, caruru, feijão fradinho, banana frita, xinxim de galinha em versões contemporâneas. Além disso, as sobremesas também trouxeram sabores conhecidos dos baianos, como cocada e pudim.

“A celebração da Bahia é um dos pilares da nossa atuação e celebrar o caruru de Cosme e Damião é uma alegria renovada ano a ano”, celebra Wilton Oliveira, superintendente do SDB.

A festa celebra também a parceria entre o shopping e a mostra Casas Conceito, que acontece desde a sua primeira edição, com assinatura de espaços decorados, realização de eventos concorridos e celebração em torno dos talentos baianos.

Obs: também tomei falta no caruru (rs)

Fotos: Divulgação

1 – Wilton e Thays Leitão

2 – Autorais – Tenison Del Rey, Tonho Matéria e Jorge Zarath

3 – A mesa do caruru