O irã é aqui

O irã é aqui

Apesar de não ser minha a área, a gastronomia, no entanto não poderia deixar de elogiar o trabalho que o casal Jalil Kollolemad e Thereza Neves (ele iraniano ela, baiana) vem fazendo á frente do Restaurante Passárgada (Rio Vermelho). Levado por um amigo, Aldo, empresário e produtor ligado à cena da axé music fui conhecer e degustar a autêntica comida do Irá, a antiga Pérsia. Para quem está acostumado à comida baiana e seus deliciosos quitutes foi uma surpresa conhecer os sabores que vem do oriente. E soube que eles estão programando muitas novidades para o verão. Então, vou dar uma de goumert: vale à pena uma passadinha por lá.